# 香豌豆叶补充剂沙门氏菌疫情超100例 > 香豌豆叶膳食补充剂引发的多州沙门氏菌疫情已感染119人，涉及36个州，多个产品已被召回，暴露了补充剂行业的食品安全漏洞。 **Published:** 2026-05-31T16:39:22.967821+00:00 · **Author:** dietarysupplement.ai · **Category:** 安全 [网页版](https://dietarysupplement.ai/zh/news/salmonella-outbreak-linked-to-moringa-supplements-exceeds-100-cases-1ec03e14/) · [English](https://dietarysupplement.ai/news/salmonella-outbreak-linked-to-moringa-supplements-exceeds-100-cases-1ec03e14/) ![香豌豆叶补充剂沙门氏菌疫情超100例](https://dietarysupplement.ai/images/news/salmonella-outbreak-linked-to-moringa-supplements-exceeds-100-cases-1ec03e14.png) 香豌豆叶补充剂沙门氏菌疫情超100例与香豌豆叶膳食补充剂相关的沙门氏菌疫情不断扩大，已在36个州感染119人，发病日期跨越2025年8月至2026年4月。根据[CDC](https://vertexaisearch.cloud.google.com/grounding-api-redirect/AUZIYQHhjHRltOdfVt9EHQ-EaIxDEOxzZxuN_kt-DF1kxpMfgz4vOqM7dVETxlC2Dj1v7oz8WBp0Co0_BoXxVs0UoieGthn_o80gioP8Rs2buyj8EPEuhas9Pt-4UFh90vQ6ZYzeDMHzOtCnXoPKkrXkkIkxFJwMxwQ6jZ1mO7ceDU9HQMslB7CSk30aGw8dG5HpCD2cg5D9d7cSV0hfyZQIuIgwusS5kaESnjgGWV9UHjTvGDGFZW67nfnk)报告，此次疫情已导致32人住院，目前暂无死亡病例。两种沙门氏菌菌株——鼠伤寒沙门氏菌和纽波特沙门氏菌——正在传播，多个产品已被召回。CDC警告称，实际感染人数可能远高于报告数字，因为许多病例未经报告和检测。 ## 发生了什么 2026年4月27日，[CDC宣布新增四个州的22起病例](https://vertexaisearch.cloud.google.com/grounding-api-redirect/AUZIYQHhjHRltOdfVt9EHQ-EaIxDEOxzZxuN_kt-DF1kxpMfgz4vOqM7dVETxlC2Dj1v7oz8WBp0Co0_BoXxVs0UoieGthn_o80gioP8Rs2buyj8EPEuhas9Pt-4UFh90vQ6ZYzeDMHzOtCnXoPKkrXkkIkxFJwMxwQ6jZ1mO7ceDU9HQMslB7CSk30aGw8dG5HpCD2cg5D9d7cSV0hfyZQIuIgwusS5kaESnjgGWV9UHjTvGDGFZW67nfnk)，使疫情总数扩至119起感染。该机构确认了由Total Nutrition, Inc.生产的两款新召回产品：TNVitamins Ultra Potent Complete Green Superfood Moringa 10,000 mg和Doctor's Pride Complete Green Superfood Ultra Potent Moringa 10,000 mg。 这是疫情中第三次重大产品召回。1月15日，Superfoods, Inc.召回所有Live it Up Super Greens补充粉剂。1月28日，Why Not Natural召回Why Not Natural Pure Organic Moringa Green Superfood胶囊。此外，与Mogo品牌香豌豆叶胶囊相关的另一起沙门氏菌鼠伤寒疫情已在14个州导致18起病例和7人住院，该产品也已被召回。 威斯康星州报告的病例数最多，有16例感染，其次是明尼苏达州的9例。患者年龄范围从不足一岁至81岁，中位年龄为45岁。人口统计数据显示，报告病例中57%为男性，92%为白人。 ## CDC的声明 CDC表示 ## 资料来源 - [Multistate Salmonella outbreak tied to moringa supplements tops 100 cases, leads to new recall | CIDRAP](https://vertexaisearch.cloud.google.com/grounding-api-redirect/AUZIYQHhjHRltOdfVt9EHQ-EaIxDEOxzZxuN_kt-DF1kxpMfgz4vOqM7dVETxlC2Dj1v7oz8WBp0Co0_BoXxVs0UoieGthn_o80gioP8Rs2buyj8EPEuhas9Pt-4UFh90vQ6ZYzeDMHzOtCnXoPKkrXkkIkxFJwMxwQ6jZ1mO7ceDU9HQMslB7CSk30aGw8dG5HpCD2cg5D9d7cSV0hfyZQIuIgwusS5kaESnjgGWV9UHjTvGDGFZW67nfnk) — CIDRAP --- *本文使用 [Claude AI](https://claude.com)（Anthropic）协助运营。新闻内容由大语言模型（Google Gemini）协助起草，发布前经编辑审核。参见 [编辑方针](https://dietarysupplement.ai/zh/about/editorial-policy/)。* *免责声明：本文仅供参考，不构成医疗建议。在开始、停止或组合服用任何膳食补充剂之前，请咨询合格的医疗保健专业人员。本文相关声明未经美国食品药品监督管理局（FDA）评估。*